肠道易激综合征有哪些食疗方?
阅读次数:(4085)    发布于:2004-11-11 12:21:50     打印本页

1.八宝薯蓣糕

【组成】 鲜山药250克,赤小豆150克,茨实米30克,白扁豆、云茯苓各20克,乌梅4枚,果料及白糖适量。

【制法】 ①将赤小豆制作成豆沙,加适量白糖。将云茯苓、白扁豆、茨实米研成细末,加少量水蒸熟。②鲜山药煮熟去皮,加入茯苓等煮熟的药粉,拌成泥状,在盘中薄薄铺上一层,再将豆沙铺一层,如此铺六七层,成千层糕状。最外层上面点缀适量果料,上锅蒸熟取出。以乌梅白糖熬成浓汁,浇在糕上即可食用。

【用法】 空腹顿食或佐餐,连用4-5天。

【功效】 健脾和中,止泻开胃。

2.荔肉莲子山药粥

【组成】 干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,大米50克。

【制法】 将干荔枝肉、山药、莲子捣碎,加水适量煎煮至烂熟时,加大米煮粥。

【用法】 每晚趁热服食。

【功效】 健脾止泻。

3.煨山芋

【组成】 山芋1个,约250克。

【制法】 用黄土调水和匀,包好置灶内煤熟,去泥去皮。

【用法】 每日1个,可随意常食。

【功效】 益脾止泻。

4.薏苡仁粥

【组成】 净苡仁30克,大米30-幻克。

【制法】 苡仁与大米同煮成粥。

【用法】 每日1次,空腹顿食,3-5天为1个疗程。

【功效】 健脾益胃,祛湿止泻。
 5.珠玉二宝粥

【组成】 生山药、生苡仁各60克,柿饼30克。

【制法】 先把苡仁煮至烂熟,而后将山药捣碎,柿霜饼切成小块,同煮成糊粥。

【用法】 每天分2次服食,空腹或佐餐食之。5-7天为1个疗程。

【功效】 健脾益胃利湿。 

发布于:2004-11-11 12:21:50
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